Pavia da scoprire tra storia e sapori
Storie che vivono, sapori che restano
Lungo il Ticino, nell’Oltrepò o fra i cortili della sua Università, Pavia ci accoglie come un incontro perfetto fra arte, storia e tradizione. Incamminiamoci fra i suoi vicoli e le sue strade, attraversiamo secoli di storia e lasciamoci rapire dai profumi delle sue specialità gastronomiche.
A spasso con i grandi del tempo
Alcune fra le menti più illustri della storia italiana ed internazionale orbitano attorno al nome della città. Chiudendo gli occhi, possiamo immaginare Alessandro Volta assorto nei suoi esperimenti o Ugo Foscolo passeggiare fra le stanze di Palazzo Cornazzani, dimora di famiglia in cui alloggerà anche il padre della relatività Albert Einstein. Inoltre, la città conserva tutt’oggi la memoria di filosofi e re come Severino Boezio, Sant’Agostino e il re Liutprando, che riposano nella chiesa di San Pietro in Ciel D’oro.
Nel cuore sacro della città
Pavia custodisce un patrimonio straordinario di basiliche, reliquie e dipinti.
Oltre la già citata San Pietro in Ciel D’oro, passeggiando per le vie del centro possiamo fermarci a visitare il Duomo di Pavia, edificio d’epoca rinascimentale che custodisce al suo interno preziosi tesori, dipinti, e le reliquie del protettore della sua città, San Siro.
Proseguendo per il lato sud della città, raggiungiamo la Basilica di San Michele maggiore, e ammiriamo i suoi archi, le sue decorazioni ed i suoi bassorilievi in stile romanico lombardo.
Inoltrandoci nelle campagne limitrofe, ad attenderci troviamo la celebre Certosa di Pavia, gioiello rinascimentale commissionato da Gian Galeazzo Visconti, che pose personalmente la prima pietra dell’edificio.
I ponti simbolo della città
Pavia è attraversata da nord a sud dal fiume Ticino, che ci regala scorci unici e ci permette di attraversarlo grazie ai suoi ponti, opere architettoniche che raccontano secoli di vita cittadina. Attraversiamo il Ponte Coperto, antico simbolo della città, un suggestivo corridoio sospeso sul fiume che unisce il cuore medioevale di Pavia al carattere popolare e vivo di Borgo Ticino. Anche il Ponte della Libertà saprà stupirci, specialmente durante le passeggiate notturne, quando le installazioni al neon dell’artista Marco Lodola ne illuminano le arcate.
Il gusto della città
Pavia sa conquistarci anche con i suoi sapori: il territorio offre infatti moltissimi prodotti autentici, come il famoso salame d’oca IGP di Mortara.
Le vaste risaie, che si estendono per circa 80 mila ettari, raccontano la storia e la tradizione agricola di questa terra, mentre nelle cantine dell’Oltrepò Pavese possiamo assaporare, calice dopo calice, lo spirito autentico della zona.
Un viaggio che non finisce mai
Dai personaggi che ne hanno segnato il destino ai silenzi delle sue basiliche, dalle rive del Ticino ai profumi della sua cucina, la città si rivela a noi visitatori passo dopo passo, senza mai esaurire la propria bellezza, lasciandoci con la sensazione che ogni suo angolo abbia ancora qualcosa da raccontare.